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Quatre recettes printanières légères et savoureuses
Ananas rôti, miel/cannelle
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Ingrédients
- 1 ananas
- 150g de miel neutre
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 2 clous de girofle
- Par Dorian
http://doriannn.blogspot.com/ - 4 personnes
- 10 minutes
- 23 minutes
- Facile
Préparation
- Pelez l’ananas, enlevez le cœur et coupez-le en quatre. Mettez-le dans un plat allant au four. Ecrasez grossièrement les clous de girofle.
- Dans une petite casserole, mettez le miel, la cannelle et les clous écrasés. Faites chauffer à feu doux en mélangeant jusqu'à que le mélange soit homogène et liquide.
- Versez ce mélange sur l'ananas et enfournez à 200° C pendant environ 20 minutes en arrosant régulièrement de sauce.
- Poursuivez la cuisson sur le grill pendant 3 minutes pour griller légèrement l'ananas.
- Dégustez tiède.
Le truc en plus
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